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里芋コロコロ〜有限会社 NiTTAH〜

2020/10/25

本日も感謝致しまして。
毎度ありがとうございます。
有限会社 ニッターです。

本日は近所の方の畑で里芋堀りを体験させて頂きました。
見た目は葉っぱも茎も太いので切るときは硬いのかなと思っていましたが、意外と鎌でサクサクっと切れました。
茎を切ったらスコップで里芋に傷つけないように掘り起こします。

なかなか簡単には里芋も持ち上がってきませんが、少しコツを掴むと根っこごと里芋が上がってきます。

里芋の4〜5本の株を切って掘り起こしただけでこんなにたくさん獲れましたよ〜

有り難いですね。
感謝です。

やっぱり里芋の味噌汁にして頂きたいですね〜

〜次世代の子どもたちのために当社が出来ることを全力で〜

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